tip to enhance taste of chole

enhance taste of chole / छोले का स्वाद बढ़ाएं

how to enhance taste of choleछोले का स्वाद कैसे बढ़ाएं |

 

tip to enhance taste of chole

tip to enhance taste of chole | छोले का स्वाद बढ़ाने के लिए नुस्खा |

chole, are famous through out the country but they are one of the popular dish of punjab which are mostly eaten with bhature but can also be enjoyed with naan, roti, poori, rice, kulcha etc.

chole with thick gravy taste and look very good. by adding a simple ingredient enhance taste and thicken gravy of chole. lets see the ingredient that can enhance taste of chole.

 

छोले देशभर में प्रसिद्ध हैं, लेकिन वैसे ये पंजाब का एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जिसे सबसे ज़्यादा भठूरे के साथ खाया जाता है लेकिन इसका मज़ा और भी कई चीज़ों के साथ लिया जाता है जैसे नान, रोटी, पूड़ी, चावल, कुलचा आदि।

छोले की ग्रेवी अगर गाढ़ी हो तो वो खाने के साथ-साथ देखने में भी अच्छे लगते हैं। एक साधारण सामग्री मिलकर छोले के स्वाद के साथ-साथ उसका गाढ़ापन भी बढ़ाया जा सकता है। आइये देखते हैं छोले का स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री।

 

tip – to enhance taste of chole, add little quantity of split bengal gram / chana dal while boiling chick pea / chole in pressure cooker. this will not only enhance the taste but also thicken the gravy of chole.

नुस्खा – छोले का स्वाद बढ़ाने के लिए, छोले को प्रेशर कूकर में उबालते समय उसमें थोड़ी चने की दाल डाल दें। इससे न केवल छोले का स्वाद बढ़ता है बल्कि छोले का गाढ़ापन भी बढ़ता है।

 

for example – add approximately 1 tablespoon of split bengal gram / chana dal while boiling 1 cup of chick peas.

उदाहरण के लिए – 1 कप छोले उबालते समय लगभग 1 टेबलस्पून चने की दाल उसमें डालें।

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